Συνταγές με βρώμη

Η βρώμη αποτελεί μία επιλογή τροφίμου που φτάνει στον καταναλωτή με τη μικρότερη δυνατή επεξεργασία, ανεξάρτητα της μορφής της. Είναι πάντα ολικής άλεσης, γεγονός που σημαίνει ότι διατηρεί το σύνολο των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων που περιέχει. Επιπλέον, η βρώμη περιέχει μικρές ποσότητες γλουτένης μειώνοντας τον κίνδυνο δυσανεξίας στη γλουτένη. Οι περισσότερες συνταγές που την περιέχουν είναι ιδιαίτερα ευχάριστες στα βρέφη. Όταν την επιλέξετε για το μωρό σας, προτιμήστε να είναι βιολογικής παραγωγής.

Συνταγές με βρώμη

Βασική συνταγή

Υλικά

  • ¼ φλιτζανιού βρώμη
  • ¾ - 1 φλιτζάνι νερό

 

Παρασκευή

Βάλτε στο μίξερ τη βρώμη και μετατρέψτε τη σε σκόνη. Βάλτε το νερό να βράσει σε μία κατσαρόλα. Προσθέστε τη σκόνη βρώμης, χαμηλώστε τη φωτιά. Σιγοβράστε για 10 λεπτά, ενώ ανακατεύετε συνεχώς.

 

 

Παραλλαγές

Κρέμα βρώμης και μήλο

  • 1 δόση βασικής συνταγής
  • 1 μέτριο μήλο

Παρασκευή

  • Καθαρίστε το μήλο και λιώστε το στο μίξερ.
  • Αναμίξτε τον πολτό μήλου με τη ζεστή κρέμα βρώμης.
  • Προσθέστε μικρή ποσότητα κανέλλας (προαιρετικά).

 

Κρέμα βρώμης με αυγό και λαχανικά

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι κρέμα βρώμης
  • 2 κρόκους αυγού
  • ½ φλιτζάνι λιωμένα λαχανικά
  • 1 κουταλάκι ελαιόλαδο

 

Παρασκευή

  • Βάλτε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι για να το ζεστάνετε.
  • Προσθέστε την κρέμα βρώμης και τα λαχανικά ενώ ανακατεύετε διαρκώς.
  • Προσθέστε τους δύο ελαφρώς χτυπημένους κρόκους αυγού και ανακατέψτε ήπια.
  • Ψήστε μέχρι να ψηθούν οι κρόκοι αυγού.
  • Αφήστε λίγο να κρυώσει και σπάστε σε κομμάτια
Συμβουλή

Οι πληροφορίες και διατροφικές προτάσεις σχετικά με τη βρεφική-νηπιακή διατροφή, είναι ενδεικτικές και αφορούν τις γενικές οδηγίες για την συγκεκριμένη ηλικιακή ομάδα. Η στιγμή που κάθε παιδί μπορεί να εισαχθεί στις στερεές τροφές αλλά και ο χρόνος προσθήκης περισσότερων επιλογών στο διαιτολόγιο του, ποικίλλει και εξατομικεύεται. Παρακαλούμε να συμβουλεύστε τον παιδίατρό σας για τις ειδικές διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας.

Μοιραστείτε το!

Οι βραβευμένες, ελληνικές πάνες Babylino Sensitive

Οι βραβευμένες, ελληνικές πάνες Babylino Sensitive είναι η επιλογή που μπορείτε να εμπιστεύεστε για τη φροντίδα του μωρού σας, από την πρώτη μέρα!
Εξασφαλίζουν όχι μόνο άριστη απορροφητικότητα αλλά και πιστοποιημένη φιλικότητα με απόλυτο σεβασμό στο ευαίσθητο βρεφικό δέρμα.