Τραγανά φιλέτα ψαριού

Σίγουρα το ψάρι δεν είναι το πιο αγαπημένο γεύμα των παιδιών. Είναι όμως απαραίτητο να καταναλώνεται 1-2 φορές εβδομαδιαίως. Στα πλαίσια λοιπόν της προσπάθειας μας να βρούμε λύσεις αρεστές στα παιδιά, τα τραγανά φιλέτα θα τα αγαπήσετε όλοι.

Τραγανά φιλέτα ψαριού

Συστατικά

  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 2 κουταλιές γάλα
  • ½ φλιτζάνι τσαγιού ψίχουλα ψωμιού
  • ½ φλιτζάνι τσαγιού τυρί παρμεζάνα τριμμένη
  • Φιλέτα ψαριού κομμένα σε μακρόστενα κομμάτια σαν στικς
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

 

Παρασκευή

  • Σε ένα μπολ αναμίξτε το γάλα, τα αυγά, τα ψίχουλα και την παρμεζάνα.
  • Βουτήξτε τα φιλέτα ψαριού στο μείγμα και βάλτε τα σε αντικολλητικό χαρτί
  • Βάλτε το λάδι σε ένα τηγάνι και ζεστάνετε.
  • Τηγανίστε για λίγη ώρα τα φιλέτα ψαριού και βγάλτε τα σε χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει την περίσσεια λαδιού
Συμβουλή

Οι πληροφορίες και διατροφικές προτάσεις σχετικά με τη βρεφική-νηπιακή διατροφή, είναι ενδεικτικές και αφορούν τις γενικές οδηγίες για την συγκεκριμένη ηλικιακή ομάδα. Η στιγμή που κάθε παιδί μπορεί να εισαχθεί στις στερεές τροφές αλλά και ο χρόνος προσθήκης περισσότερων επιλογών στο διαιτολόγιο του, ποικίλλει και εξατομικεύεται. Παρακαλούμε να συμβουλεύστε τον παιδίατρό σας για τις ειδικές διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας.

Μοιραστείτε το!

Νο 1* μάρκα βρεφικών πανών

Οι ελληνικές πάνες Babylino Sensitive είναι οι πρώτες πάνες στην Ευρώπη που πιστοποιήθηκαν με τη διεθνή πιστοποίηση Oeko-Tex® Standard 100 για απουσία πάνω από 200 βλαβερών ουσιών, εξασφαλίζοντας όχι μόνο άριστη απορροφητικότητα αλλά και πιστοποιημένη φιλικότητα.
*Στοιχεία IRΙ: Open Diapers, Total Greece, Super Markets, volume, unit & value market shares, Total Year 2017