Përbërësit:

• 140g mish viçi
• 1 kungulleshkë e vogël
• 1 qepë e vogël
• 1 karrotë
• 1 patate
• 2 lugë gjelle vaj ulliri

Përgatitja:

• Në një enë të vogël, ngrohni 1 filxhan e gjysmë çaji me ujë së bashku me mishin. Kur të nisë të ziejë ulni nxehtësinë
• Pas 20 minutash, shto perimet dhe lëre të ziejë për 20 minuta të tjera
• Nëse duhet më shumë ujë, shto gjysmë filxhan me ujë të ngrohtë sa here që uji avullon
• Merr të gjitha pjesët e ngurta dhe vendosi në një mikser, shto dhe 4 lugë gjelle nga lëngu
• Vijo të shtosh lëng derisa të arrish formën që dëshiron
• Ndaje purenë në 2 racione dhe shto 1 lugë gjelle vaj ulliri në secilin. Përzieji me një lugë
•