Πουρές από ρύζι και φακές

Οι φακές είναι μία φυτική πηγή πρωτεϊνών. Παράλληλα, προσφέρουν σημαντικές ποσότητες διαλυτών φυτικών ινών που βελτιώνουν την εντερική λειτουργία σε παιδιά που πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Επίσης, αποτελούν λύση για τις ημέρες που δεν μπορείτε να έχετε κρέας ή ψάρι στη διατροφή του βρέφους ή χρειάζεται να κρατήσετε το γεύμα για περισσότερες ημέρες στο ψυγείο.

Πουρές από ρύζι και φακές

Συστατικά

  • 1/3 φλιτζανιού ρύζι
  • 1/3 φλιτζανιού φακές
  • 1 καρότο
  • 1 μικρό μήλο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

 

Παρασκευή

  • Βάλτε σε μία κατσαρόλα αρκετό νερό να βράσει και προσθέστε το ρύζι και τις φακές. Αφήστε τις να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.
  • Σε άλλη κατσαρόλα βάλτε ψιλοκομμένο το καρότο και το μήλο, καλύψτε τα με νερό και αφήστε τα να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. Κρατήστε το νερό.
  • Αναμείξτε όλα τα τρόφιμα στο μίξερ, χρησιμοποιήστε όσο νερό χρειάζεται για να πετύχετε την επιθυμητή υφή και πολτοποιήστε τα.
  • Προσθέστε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε το με κουτάλι.
Συμβουλή

Οι πληροφορίες και διατροφικές προτάσεις σχετικά με τη βρεφική-νηπιακή διατροφή, είναι ενδεικτικές και αφορούν τις γενικές οδηγίες για την συγκεκριμένη ηλικιακή ομάδα. Η στιγμή που κάθε παιδί μπορεί να εισαχθεί στις στερεές τροφές αλλά και ο χρόνος προσθήκης περισσότερων επιλογών στο διαιτολόγιο του, ποικίλλει και εξατομικεύεται. Παρακαλούμε να συμβουλεύστε τον παιδίατρό σας για τις ειδικές διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας.

Μοιραστείτε το!
Οι ελληνικές πάνες Babylino Sensitive είναι οι πρώτες πάνες στην Ευρώπη που πιστοποιήθηκαν με τη διεθνή πιστοποίηση Oeko-Tex® Standard 100 για απουσία πάνω από 200 βλαβερών ουσιών, εξασφαλίζοντας όχι μόνο άριστη απορροφητικότητα αλλά και πιστοποιημένη φιλικότητα.