Υγιεινή καρμπονάρα με κοφτό μακαρονάκι

Τα ζυμαρικά είναι ένα αγαπημένο πιάτο για τα περισσότερα παιδιά. Συνήθως όμως θέλουν τα μακαρόνια σκέτα. Εάν όμως τα αναμίξουμε με γάλα, τυρί και λίγη βραστή γαλοπούλα, τότε το αποτέλεσμα γίνεται ιδιαίτερα αγαπητό από τα μικρά παιδιά. Παράλληλα έχουμε ένα ολοκληρωμένο πιάτο που προσφέρει ενέργεια, πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και ασβέστιο.

Υγιεινή καρμπονάρα με κοφτό μακαρονάκι

Συστατικά

  • 80 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
  • 2 φέτες βραστή γαλοπούλα κομμένη σε μικρά τετράγωνα
  • 1 κ σούπας ελαιόλαδο ή 1 κουταλάκι βούτυρο

 

Παρασκευή

  • Βράζετε αρκετό νερό σε μία κατσαρόλα.
  • Προσθέτετε το μακαρονάκι και το βράζετε για 8 λεπτά ή όσο χρειάζεται
  • Το σουρώνετε και το ξαναρίχνεστε στην κατσαρόλα μαζί με το ελαιόλαδο ή το βούτυρο.
  • Ανακατεύετε καλά και προσθέτετε το γάλα, το τυρί και την γαλοπούλα.
  • Ανακατεύετε συνεχώς σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να φύγουν τα υγρά και να αποκτήσει ένα ενιαίο σύνολο.
  • Σερβίρετε ζεστή
Συμβουλή

Οι πληροφορίες και διατροφικές προτάσεις σχετικά με τη βρεφική-νηπιακή διατροφή, είναι ενδεικτικές και αφορούν τις γενικές οδηγίες για την συγκεκριμένη ηλικιακή ομάδα. Η στιγμή που κάθε παιδί μπορεί να εισαχθεί στις στερεές τροφές αλλά και ο χρόνος προσθήκης περισσότερων επιλογών στο διαιτολόγιο του, ποικίλλει και εξατομικεύεται. Παρακαλούμε να συμβουλεύστε τον παιδίατρό σας για τις ειδικές διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας.

Μοιραστείτε το!
Οι ελληνικές πάνες Babylino Sensitive είναι οι πρώτες πάνες στην Ευρώπη που πιστοποιήθηκαν με τη διεθνή πιστοποίηση Oeko-Tex® Standard 100 για απουσία πάνω από 200 βλαβερών ουσιών, εξασφαλίζοντας όχι μόνο άριστη απορροφητικότητα αλλά και πιστοποιημένη φιλικότητα.
 
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ