Ar trebui copiii să mănânce pește?

Peștele este un aliment cu o valoare nutritivă ridicată, atât în realitate, cât și în mintea consumatorilor. Este o sursă de proteine cu valoare biologică ridicată și de acizi grași omega-3. Acizii grași Omega-3 se mai numesc și acizi grași esențiali, iar aportul lor adecvat la sugari și copii de vârstă mică a fost asociat cu dezvoltarea și creșterea creierului, precum și cu o serie de efecte benefice asupra corpului uman care contribuie la promovarea sănătății și la prevenirea bolilor cronice.

Πρέπει τα παιδιά να καταναλώνουν ψάρια;

Metalele grele și acumularea lor în pești

În schimb, informațiile din testele pe pești aruncă o umbră asupra peștilor, ca opțiune pentru populațiile sensibile, cum ar fi bebelușii, copiii și femeile însărcinate. Informațiile arată că peștele poate conține niveluri ridicate de metale grele, cum ar fi mercurul și plumbul. Concentrația de metale grele la pești poate fi mare deoarece peștii le absorb din mediul lor și prin alimentația lor. Deoarece metalele grele pot fi detectate în aproape toți peștii, precum și în alte alimente, au fost stabilite nivelurile maxime dorite pentru întreaga populație; dacă aceste niveluri nu sunt depășite, alimentele sunt sigure pentru consum.  

 

Ce pot cauza ele în corpul unui copil?

Metalele grele acționează ca neurotoxine și afectează funcția creierului și a sistemului nervos. În plus, se pare că acestea se acumulează în organism și că nu sunt excretate sau metabolizate timp de mai mulți ani. În același timp, organismul sugarilor și al copiilor este mai sensibil, deoarece sunt în curs de formare și din cauza greutății lor scăzute.

 

Care pești conțin cele mai mari niveluri?

Nivelurile cele mai mari de metale grele se găsesc în principal în peștii mari. Potrivit studiilor efectuate de entități grecești, cum ar fi Institutul Elen de Nutriție, precum și Departamentul SUA pentru Agricultură, somonul, tonul, peștele-spadă, macroul mare (în special cel din Oceanul Atlantic) și, în general, peștii mari, ar trebui evitați. În schimb, alege pești mai mici sau fructele de mare preferate.

 

0% latex, 0% parabeni și 0% loțiuni. Singurele scutece pentru copii premiate de Comisia Europeana. Testeaza-le ACUM

 

Consiliere

Informațiile nutriționale și recomandările privind alimentația sugarilor și a copiilor de vârstă mică sunt orientative și se referă la orientările generale pentru această grupă de vârstă. Momentul de la care se pot introduce alimentele solide sau se pot adăuga mai multe alimente în alimentație trebuie individualizat pentru fiecare copil în parte. Îți recomandăm să ceri sfaturi de la pediatru cu privire la nevoile nutriționale specifice ale copilului tău.

Ar trebui copiii să mănânce pește? | Babylino

Eroare

Situl a întâmpinat o eroare. Încercaţi din nou.