Σνακ
Γρήγορη πίτσα σε πίτα από σουβλάκι
Το γεύμα αυτό μπορεί να αποτελέσει μία ιδανική και γρήγορη επιλογή για ένα απογευματινό σνακ ή και για ένα γεύμα. Αφήνει περιθώρια να προσθέσετε όποια γεύση προτιμάτε εσείς και το παιδί σας.
Συστατικά
- 2 πίτες για σουβλάκι, ολικής άλεσης
- 1 φλιτζάνι σπιτική σάλτσα ντομάτας
- 4 φέτες τυρί τύπου gouda ή μοτσαρέλλα ή κασέρι
- Λαχανικά της αρεσκείας σας
Παρασκευή
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160ο Κελσίου.
- Βάζετε τις πίτες σε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
- Απλώνετε την σάλτσα ντομάτας.
- Κόβετε σε κομμάτια και μοιράζετε από 2 φέτες τυρί σε κάθε πίτα.
- Προσθέτετε από πάνω ψιλοκομμένα λαχανικά όπως ντομάτα, πιπεριά, κολοκύθι κ.α.